炒好的鱿鱼可以放置2-3天，但需要注意一些事项。首先，将鱿鱼放入密封的容器中，放入冰箱冷藏。其次，每次取出鱿鱼前，先热一下或蒸一下，确保其安全食用。最后，如果鱿鱼有任何异味或变质迹象，应立即丢弃。总之，正确的储存方式和及时的识别变质很重要，以确保食品安全。
一天
夏天一般不要过夜,如果要放过夜可以放在冰箱里
冬天可以直接放过夜
但海鲜还是当天吃完比较好
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