西红柿牛排家常做法（西红柿牛排的正确做法）

材料

主料：牛排骨半斤，洋葱1个，番茄2个

配料：酱油，糖

做法

1、牛排骨洗干净，用沸水焯一下，放进瓦铛。

2、番茄去皮，和洋葱一起整粒放进瓦铛。

3、加清水，淹过牛排。

4、加适量酱油和少许糖，直接开高火，煲6小时。

准备：番茄，牛排(腌製好的)。



2

番茄切抉，备蒜头。



3

热锅放油下牛排煎熟。



4

大火两面煎差不多三分钟左右。



5

取出来改刀切块备用。



6

从新热锅放油，下蒜头，番茄，加盐大火翻炒一下下，调少许糖加适量的水大火烧三分钟左右。



7

放入煎好牛排，烧两分钟