奶味雪花酪怎么做 我想自己做雪花酪但是不知道所用什么食材 和制作过程 有知道的朋友帮帮我（雪花酪做法教程天津老味）

做奶味雪花酪需要根据配方调制出奶液，然后把奶液冻放到冰箱里冷冻成冰，冻好以后再做成冰沙。

这是做雪花酪的基础，决定了雪花酪的基本口感。需要的配料有：

1、红豆沙，自己可以在家用高压锅制作，15-20分钟即可。

2、大麦仁，用热水煮熟。

3、花生仁，把熟花生去皮，然后碾碎。

4、山楂糕，在市场或者超市直接购买，自己回家切成小块。

5、葡萄干，不能直接放，需要用水洗净后再浸泡一会儿，让葡萄干变软变大。

6、瓜子仁，可以直接去市场买做好的。