四年级语文下册万年牢的冰糖葫芦的做法(四年级下册语文琥珀板书设计)

四年级语文下册万年牢的冰糖葫芦的做法(四年级下册语文琥珀板书设计)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-10 12:32:29

四年级语文下册万年牢的冰糖葫芦的做法

回答如下:万年牢的冰糖葫芦是一种传统的中国小吃,主要原料是山楂和糖,在制作过程中需要耐心和技巧。以下是制作万年牢的冰糖葫芦的方法:

1.准备好山楂和糖。将山楂用清水洗净,去掉果蒂和果核,然后用竹签穿好。将糖放入锅中,用小火加热,等糖融化后再加入少量清水,搅拌均匀。

2.将山楂放入糖水中,用竹签将糖水均匀地涂抹在山楂上,然后将山楂放到一个油纸上,等糖水凉透后再涂抹第二层糖水。

3.将涂好糖水的山楂放入冰箱中冷冻,等糖水冷冻后再取出。

4.制作糖衣。将糖放入锅中加热,等糖融化后再加入少量清水,搅拌均匀。等糖水熬到比较浓稠的时候,就可以开始制作糖衣了。

5.将冷冻好的山楂放入糖水中,用竹签将糖水均匀地涂抹在山楂上,然后将山楂放到一个油纸上晾干。

6.等糖衣干透后,就可以把糖衣包裹在山楂上,使其形成一个完整的冰糖葫芦。

7.最后,将制作好的冰糖葫芦放到一个干燥的地方晾干,等它们变得硬而脆时就可以食用了。

以上是制作万年牢的冰糖葫芦的方法,需要注意的是,制作过程中要注意火候和技巧,以确保制作出的冰糖葫芦口感好,具有特色。

准备山楂和葡萄,挤入水果清洗剂,浸泡2分钟后洗净,山楂去头尾,分别将山楂、葡萄、橘子用竹签穿好,用厨房用纸擦去水分,不粘锅中加入200克冰糖、400毫升清水,糖水比例为1比2,小火慢熬至冰糖溶化,出现大量小气泡,撒入白芝麻,放入山楂挂上糖浆,放油纸上晾凉即可

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.