越南主要生产稻米、玉米、马铃薯、番薯和木薯等,经济作物主要有咖啡、橡胶、腰果、茶叶、花生、蚕丝等。越南是一个农业国,虽然近两年越南的经济发展速度很快,但是主要都是以低端制造业为主。越南的旅游业也是相当发达,可以说是越南的支柱性产业,吸引着非常多的外国游客前往,每年有几百万的中国人到越南观光旅游。越南的收入水平很低,越南虽然近两年经济发展迅速,但是和我国的差距还很大。
越南盛产黄麻、蒲草、橡胶、椰子、胡椒、咖啡、大米等经济作物。在第二次世界大战前,每年生产的橡胶就达一万吨,居世界第四位。
越南的甘蔗生长快,糖分多,全国到处都可以种植。咖啡、胡椒、漆等越南特产,远销国外,享有国际声誉。
桂皮也是越南的特产,人说价值可比黄金,作用可比人参。
此外,香蕉、菠萝、柠檬、柑桔、芒果、龙眼、荔枝、木瓜等热带水果,味美可口,从南到北,到处都有,四季不断。布夏的柑、兴安的龙眼、清河的荔枝、大黄的香蕉,在越南北方历来脍炙人口。