步骤/方式1
依次准备:荷兰豆1小碗、再将胡萝卜、黄瓜、火腿肠分别切成丁儿,米饭1碗、咸蛋黄酱。
步骤/方式2
锅中加入少许底油,加入2汤匙咸蛋黄酱,打散翻炒均匀,灶具全程中小火。
步骤/方式3
此时,将米饭倒入锅中,翻炒均匀,灶具关火。
步骤/方式4
将炒好的米饭放入保鲜盒,备用。
步骤/方式5
锅中倒入少许底油,将胡萝卜丁翻炒断生,再次加入荷兰豆、黄瓜丁、火腿丁,翻炒均匀,最后将米饭倒入锅中。
步骤/方式6
翻炒均匀后,灶具关火。因没有加入其它调味料,如果您觉得淡可适量添加盐调味儿
步骤/方式7
香喷喷的咸蛋黄酱炒饭,做好啦。
步骤/方式8
晚餐,来一碗蛋黄酱炒饭,简单好吃