元宵节南方吃什么菜（南方人元宵节吃什么做什么）

元宵节南方吃汤圆的传统习俗。汤圆是元宵节的节日食品之一，象征着团圆和美满。除了汤圆，南方地区也会吃生菜，寓意生财。

在元宵节这一天，南方地区还会有一些特色菜肴，比如剁椒炒鱿鱼、芹菜炒肉等。此外，在元宵节这一天，家家户户也会煮上一碗汤圆，汤圆的形状是圆的，因此汤圆也有“团圆”之意。除了吃汤圆外，还会吃生菜，生菜的谐音是“生财”，因此生菜有生财的寓意。

总之，元宵节是一个充满喜庆和祥和的节日，南方地区会吃汤圆和其他特色菜肴来庆祝这个节日。