划鳝丝一般使用的工具是鱼刀。
1.鱼刀通常是渔民在捕鱼时使用的刀具，刀身细长，利口锋利，很适合用来划鳝丝。
2.使用鱼刀划鳝丝需要一定的技巧，对初学者来说可能需要一些练习和调整，但是掌握了技巧之后，使用鱼刀可以比较方便地划出平整的鳝丝。
划鳝丝的工具叫划刀,一般可用毛竹片、有机玻璃、铜片、钢锯条、塑料等材料制作。划刀的长度为20厘米,宽度为1·5厘米,厚度为0·3厘米
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