馍块丁怎么炒好吃（炒馍丁正宗做法）

馍块丁炒好吃的做法如下：

材料：馍块、猪肉丁、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉、食用油。

步骤：

1. 馍块切成小块，放入热水中泡软备用。

2. 猪肉丁用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 青椒、红椒洗净切丁，洋葱切丁，大蒜切末。

4. 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。

5. 加入猪肉丁翻炒至变色。

6. 加入馍块翻炒均匀。

7. 加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。

8. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。

9. 最后加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟。

10. 等水分稍微收干后，出锅即可。

这样炒出来的馍块丁口感软糯，营养丰富，非常美味。