冻海螺丝要不要焯水（素海螺丝焯水的正确方法）

冻海螺丝要焯水。海螺丝焯水都是开水下锅。开水下锅之后海螺丝会迅速封闭，这样能保证体内留下少许水分，这样的海螺是吃起来就不会特别硬。

冷水下锅海螺丝会慢慢的死亡。在这个过程中它会把体内的水分全部吐光。这样的海螺丝吃起来就比较硬。

先将冷冻的海螺从冰柜里拿出来，放到常温环境下让它自然解冻，也可以将海螺放进水里，在水里撒上一些盐。

第二步：

解冻后的海螺很脏，我们先将它放进洗菜盆里面，在流水下反复的冲洗搓掉上面的泥沙，将冲过后的海螺继续在水里撒上盐浸泡，时长大约两个多小时。第三步：

将浸泡后海螺换水，然后取一把小刷子，将海螺一个个的拿起来用刷子仔细的刷洗，直到每个海螺都干净为止。

第四步：

刷掉沙子的海螺还需要将海螺尾巴去掉，然后经过换水多次才能够彻底干净，一直到我们看不到盆底有细小的沙粒。

第五步：

清洗干净的海螺先放进开水中焯一下，然后捞出来放进冷水中再洗一次，海螺体内有不少细菌和寄生虫什么的，我们在吃的时候一定要将它完全弄熟。

以上就是冷冻海螺如何清洗才干净的具体解决办法，相信大家很快能学会如何操作