施用化肥,主要是培养水中的浮游生物。由于养鱼水体一般不缺钾,因而养鱼生产中常用的化肥主要是氮、磷两大类。
1、氮肥类: 氮是水中浮游生物的主要营养元素之一,它能提高光合作用强度,加速浮游生物繁殖,提高浮游生物产量。生产上常用的氮肥,主要有尿素、碳酸氢铵、氨水、硫酸铵、硝酸铵、氯化铵等,除氨水外均为白色晶体,都易溶于水,吸湿性大,都是速效性肥料。
2、磷肥类: 磷是浮游生物生长繁殖不可缺少的元素,施磷肥不仅能满足浮游生物大量繁殖的需要,而且能加速水中固氮细菌和硝化细菌的繁殖,促进氮的循环,增加水中天然饵料。常用磷肥主要有过磷酸钙和重过磷酸钙两种,所含磷素易溶于水,生成磷酸根离子,施入水中后能很快为浮游生物吸收利用,但也有一部分磷会被水滴淤泥吸附,有的生成不溶性的盐类,有的逐步被释放出来供生物利用,在施肥2-3年内仍有一定肥效。