5-10分钟。将螃蟹提前浸泡一会儿可以使螃蟹吐出体内的泥沙,食用起来口感更好。螃蟹在清洗前最好可以用麻绳将其捆绑起来,否则若是直接清洗容易被螃蟹夹伤,清洗时用牙刷刷洗即可。清洗好后的螃蟹直接放入蒸锅中蒸熟后食用即可。
螃蟹最好提前要蒸的时候杀死最好,不要提前过于太早,螃蟹死了时间长会释放毒素,所以现蒸现杀是最好的,还可以把螃蟹先腌制一会再蒸口感也是不错的,提前杀死在腌制,一定要活螃蟹才是口感最好的。死螃蟹死的太久一定不要吃有些肠道不好会拉肚子。
5-10分钟。将螃蟹提前浸泡一会儿可以使螃蟹吐出体内的泥沙,食用起来口感更好。螃蟹在清洗前最好可以用麻绳将其捆绑起来,否则若是直接清洗容易被螃蟹夹伤,清洗时用牙刷刷洗即可。清洗好后的螃蟹直接放入蒸锅中蒸熟后食用即可。
螃蟹最好提前要蒸的时候杀死最好,不要提前过于太早,螃蟹死了时间长会释放毒素,所以现蒸现杀是最好的,还可以把螃蟹先腌制一会再蒸口感也是不错的,提前杀死在腌制,一定要活螃蟹才是口感最好的。死螃蟹死的太久一定不要吃有些肠道不好会拉肚子。
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