苏州小笼包子的做法(无锡小笼包子的正确做法)

苏州小笼包子的做法(无锡小笼包子的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-12 01:40:45

苏州小笼包子的做法

首先我们准备500克猪皮,10克小葱生姜10克

把熬好的猪皮用破壁机打碎放冰箱冷藏

肉沫500克,盐7克、糖5克、鸡精5克、生粉5克、芝麻油5克,葱花10克拌匀

我们把准备好的猪皮加入到拌好的肉条馅备用

面粉500克水240克盐5克和匀分成20克一个小挤子,擀开包入馅料,

上蒸锅蒸7分钟就可以了!

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