南京端午5红5黄是什么（南京端午五红是什么意思）

“五红”，分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝”。

　　“五黄”指的是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒（雄黄有毒性，一般都喝普通黄酒代替雄黄酒）。另外，也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。