可以将鹌鹑蛋打入宝宝的粥糊,烂面条等辅食中,或者煮熟的鹌鹑蛋捣碎,或者直接做鹌鹑蛋汤喂给宝宝吃。
鹌鹑蛋是营养极其丰富的一种美食,鹌鹑蛋中含有的维生素A是鸡蛋中所含的两倍,其他的钙、铁、硒等微量元素也比鸡蛋、鸭蛋所含的多,可谓是滋补中的佳品。吃鹌鹑蛋好处多多,但切记不能吃太多。
将鹌鹑蛋带壳放入水中煮,煮至十五分钟蛋黄蛋白成型,再捞起来过凉水,将蛋壳剥开,用竹签在蛋白上面戳几个小洞,再放到鸡汤或鱼汤里面煮十五分钟,再捞起来放入碗中,用勺子将其碾碎,之后再倒入少量的汤汁将其搅拌均匀成米糊状,再用胶质勺子喂给婴儿吃。切记不可太烫也不可以太凉。