先将所用的菜籽油烧热至7成热大约210度,然后自然冷却至大约3成热,大约在100度左右,然后将一半的热油倒入鲜花椒中开小火炸制5分钟左右萃取出花椒的麻味,注意这里始终要保持油温在105度左右,也就是油面微微冒泡即可;
然后再将
先将所用的菜籽油烧热至7成热大约210度,然后自然冷却至大约3成热,大约在100度左右,然后将一半的热油倒入鲜花椒中开小火炸制5分钟左右萃取出花椒的麻味,注意这里始终要保持油温在105度左右,也就是油面微微冒泡即可;
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秋风送秋凉有关诗句,例如:“秋风梧叶雨,衮衮送秋凉。”出自:...
何似秋凉有关诗句,例如:“谁知六月雨,已似九秋凉。”出自:曾...
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