什么是地衣菜（可食用地衣菜图片）

地衣菜是一种特殊的生物体，由真菌和藻类或蓝藻共生形成的复合体。
地衣菜通常生长在岩石、树木或土壤表面，形成一种类似于苔藓的结构。
地衣菜具有独特的适应能力，可以在各种环境条件下生存，包括极端寒冷、干旱和高海拔等地区。
地衣菜在生态系统中起着重要的作用，可以固定土壤，改善环境，还可以作为食物和药材使用。
因此，地衣菜是一种非常有价值的生物。

地衣菜又叫地耳菜，是长在山上石头地上的一种野菜，颜色有点像紫菜，比较稀少，它的营养价值比较高。地耳菜，又名地耳、地衣、地木耳、地软、地皮菜等。是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。