蚕蛹的心能吃吗（蚕蛹内部的硬心能吃吗）

蚕蛹的心能吃，蚕蛹中间的黑心是蚕的神经肌体，不会对身体健康产生任何影响，所以可以食用。它的外皮，是脆中偏软的感觉，然后嚼到里面的肉，是偏向蛋黄的粉质感。