河南南阳比较著名的土特产品有以下几种，第一石桥炉鹅，第二镇平烧鸡。
第三西峡仲景香菇酱。
第四桐柏红茶。
第五新野牛肉臊子。
第六方城的烩面。
第七南阳黄牛肉。
南阳特产一：桐柏玉叶茶
桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产.桐柏玉叶茶外形扁平光滑，芽毫隐藏，色泽绿翠油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜、醇厚、香高持久，叶底嫩绿明亮
南阳特产二：赊店老酒
赊店老酒，天长地久，一句铿锵豪迈的话语，将赊店老酒从中原腹地的一个风景秀美，历史厚重的小镇，带向全国，誉满中华。
河南赊店酒业有限公司主要产品有白酒、酒精及饲料、发电三大类。现已形成集酿造、发电、饲料生产、餐饮服务等为一体的产业多元化企业。主导产品赊店老酒，享誉中外，“赊店老酒天长地久”妇孺皆知。
南阳特产三：南阳玉器
南阳玉雕始于六千年前新石器石代，在中国玉文化发展史上占有极其重要的地位。南阳玉雕在国际上亦享有盛誉，每年“五一”期间南阳都会举办中国南阳玉雕节暨国际玉文化博览会。
南阳玉，又称"独山玉"或"南玉"，产于河南省南阳市城区北边的独山。为中国四大名玉之一。独山玉质坚韧微密，细腻柔润，光泽透明，色泽斑驳陆离。
南阳特产四：南阳丝绸
南阳丝绸以色泽鲜润，软亮轻柔而载誉海内外。传统丝绸分家丝绸和山丝绸两种。家丝绸以桑蚕为原料，山丝绸以柞蚕丝为原料，亦称柞绸。
两种丝绸均质地精良，严谨致密，图案美观，灿若云锦，“久已四方驰名”，是河南出口大宗之货。南阳众多的丝绸品种中，以柞木丝二六生绸历来是国际市场的王牌货，柞水丝二六熟绸被国家列为名牌产品。
南阳特产五：方城石猴
每年农历三月三，在南阳市方城县小顶山都有庙会，庙会上出售一种石雕“小石猴”，当地俗称“好时候”(谐音)，也叫“画石猴”。
赶庙会的人都踊跃购买，并相互赠送“好时候”(时候与石猴谐音)，渴望能给自己和亲朋带来好运.“单猴”，寓意是“祖师封侯”;“母猴背小猴”，寓意是“辈辈封侯”.由于它独特的造型和吉祥的谐音，使得它誉满中原，长久不衰.当地人们逢年过节便以此为吉祥物让孩子佩戴.这在方城县形成了一种独特的“猴文化”
南阳特产六：广阳大枣
广阳大枣东汉末年广阳枣被列入皇室贡品，明清时畅销江南，当时汉口枣行挂牌“九里山前广阳枣一等”，驰名大江南北.广阳枣鲜红个大，落地易碎，酥、脆、甜、后味香，为鲜食佳品。
南阳特产七：西峡黄酒
西峡黄酒是河南省南阳市西峡县的特产。西峡县石龙堰黄酒，以其香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚而闻名于世，又经乔氏宗亲一代一代的传承，距今已有200多年的历史。
南阳特产八：皇路店花生
皇路店花生是河南省南阳市南召县皇路店镇的特产。皇路店花生籽粒饱满，果型大小均匀，果壳黄白有光泽，种皮粉红色且较薄，吃起来松脆带有甜味，口感好，产品远海外。
