先把小白菜清洗干净切成片,然后也把午餐肉切成片。
先把油加热把午餐肉两面煎透,然后装在盆里,再把小白菜炒熟加入煎好的午餐肉再翻炒几次,美味的一道菜就好了。
第一步
洗干净菜 午餐肉从罐头中取出 切条 我用了小半罐 怕太咸了 这是我在美国超市买到的午餐肉罐头 选的是lite 更健康点
第2步.
热锅放油 放姜片蒜末爆香 下午餐肉条 用铲子尽量铺平煎制 注意要稍微煎一会儿再翻炒会比较好吃
第3步.
翻炒一会儿后 在锅内加入小白菜 不停翻炒 直至白菜变色 体积变小
第4步.
白菜八九成熟的时候往锅里加半小勺盐 一勺糖 继续翻炒至全熟即成。