羊球球的正确吃法（羊球煮汤怎么处理）

用料

羊蛋 一个

小米辣 10个

葱 半根

蒜 5瓣

酱油 1勺

盐 3克

做法步骤

1、用火去掉杂毛

2、加蒜料酒进小火除血沫捞出来

3、备好调料

4、先放干辣椒在加葱蒜，小米辣最后放

5、加入小米辣加作料

6、加入五香粉继续煸炒，直到出油，作料焦了不要怕，最后羊球干一点才好。作料挑出去就行，因为时间关系，最后作料没有挑。

7、出锅，男士吃最好。滋肾壮阳

红卤羊球，需要准备红卤水，冰糖，鸡精，混合油，五香料，葱白，干红辣椒，火锅底料以及羊球，先把洋葱清洗干净，筋膜撕掉，水分沥干，锅里面加入适量的油，烧到5成热就可以把火锅底料放进去炒香，然后再把红卤水放进去烧开，加干辣椒节，烧开以后渣滓去除，把洋葱放进去，小火卤制到熟捞出来放凉，再切成片状，放进盘子里面，加入适量的原汁就可以了。