可以的。玉米面和黄豆面都是富含营养的食材,它们分别含有丰富的维生素和蛋白质,能够为我们提供足够的营养。将这两种面粉混合在一起蒸馒头,不仅可以丰富馒头的口感和口味,还能使馒头更加均衡地吸收各种营养。
此外,玉米面和黄豆面的混合搭配,也可以增加馒头的香气和口感,让它更加美味和有嚼劲。因此,玉米面和黄豆面蒸馒头绝对是可行的,而且还能为我们的饮食增添更多的营养元素。
可以
步骤 1
玉米面和黄豆面混合在一起
步骤 2
用开水烫玉米面
步骤 3
酵母用一点点牛奶融化了
步骤 4
等玉米面不烫手后加入面粉,鸡蛋,泡打粉牛奶揉成面团
步骤 5
发酵后,大枣剪成小块加入面团中
步骤 6
揉成馒头形状,在锅中醒发20分钟,
步骤 7
大火蒸十分钟,蒸好后关火闷2分钟