厨房水槽单独和灶台切菜区分开在二字型厨柜两边方便吗（厨房水槽放灶台右边还是左边实用）

这样多少有些不便，但也不是大问题。在现在的家庭中，厨房布局有多种多样，有的是方形平面，有的是矩形平面，橱柜布置有单边形、L型、二字形、三边型等等。对于二字形布置的柜台，水槽与灶台及切菜区分布在两边，使用上多少有些不便，但如果厨房宽度不是太大，两边柜台距离不远，在使用上妨碍也是不大的，是完全可以的。

方便的，二字型厨房又叫走廊式厨房，是沿着两面相对的墙建立两排工作和储物区，如果准备食物是厨房工作的重点，那么，这种设计是一大优点。

这种布局比较宽松，适合面积比较大的厨房，在相对的两个墙面各放一排橱柜，厨具和灶具在一边，洗涤和处理区在另一边，这样既可以保持有一定的间隔距离，不影响相互操作，又可以容纳更多设备。