韭菜粉葛渣怎么炒（韭菜炒粉渣最好吃的做法）

用料：韭菜半斤，粉葛渣两块，油少许，咸盐少许，白糖少许，老抽少许，葱姜少许。

做法：

1.韭菜洗净切段，粉葛渣切成菱形备用。油温七成热，下入葱姜炒香，倒入韭菜半勺白糖，翻炒至微微变软。

2.下入粉葛渣，翻炒半分钟，加入咸盐，老抽翻炒入味后出锅，

小贴士：韭菜千万别炒软了，太软了影响口感，微软最好。