可以。
油烧热放下姜片炒香,倒下去一瓶李锦记卤水汁,加水,再加生抽之后把要卤的面放进锅里。大火煮30分钟,然后开始小火慢慢炖。
能
能啊,河南就有卤面
虽说是卤面吧,但还是有点不一样,我家姥姥是用八角花椒桂皮良姜大葱生姜的料,配生抽老抽冰糖,这料就是简单的卤料了,然后五花肉切片,与生姜片和花椒一起焯水,热锅冷油下香料炒一下下,花椒丢出来不要,下葱姜,沥干水的五花肉,炒到肉有点焦黄,煸出了油之后就下开水放冰糖生抽,老抽调色,煮十几分钟再下豆。
可以。
油烧热放下姜片炒香,倒下去一瓶李锦记卤水汁,加水,再加生抽之后把要卤的面放进锅里。大火煮30分钟,然后开始小火慢慢炖。
能
能啊,河南就有卤面
虽说是卤面吧,但还是有点不一样,我家姥姥是用八角花椒桂皮良姜大葱生姜的料,配生抽老抽冰糖,这料就是简单的卤料了,然后五花肉切片,与生姜片和花椒一起焯水,热锅冷油下香料炒一下下,花椒丢出来不要,下葱姜,沥干水的五花肉,炒到肉有点焦黄,煸出了油之后就下开水放冰糖生抽,老抽调色,煮十几分钟再下豆。
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