老东北美食菠萝咕咾肉（老东北美食菠萝咕咾肉正宗做法）

特别好吃。老东北菠萝咕咾肉是以五花肉、菠萝为主要食材制作而成的一道美食，色泽美观，红绿相间，口味甜酸，肥而不腻。

正宗的咕咾肉选用的是肥瘦相间的去皮五花肉，这样的好处是过油不柴，有些小伙伴担心腻口，后边的小窍门就解决这个问题。当然，你要压根不吃肥肉，选梅花肉（颈背肉）或者里脊肉也都可以。