蘑菇和香菇能一起做吗（蘑菇和香菇能不能在一起炒）

蘑菇和香菇可以一起做。具体做法是：

主料：瘦猪肉200克，鲜香菇100克，鲜蘑菇100克

调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克

做法

1.肉和香菇分别切片；

2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；

3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁；

4.炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开；

5.待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。

能

白蘑菇和香菇可以一起炒吃，这两种食物都属于是菌菇类的食物，是可以在一起炒吃的，并不会产生影响。而且白蘑和香菇都是属于人工种植的，并不会产生什么毒性，这种情况可以在一起炒吃。