小米生长周期短,只有100天左右,而且耐寒耐旱,对土地要求低。这种特性对于发源于北方中原地区的炎黄一族来说太重要了,因此,小米是远古时代中国人的主要粮食作物。
中国营养学会组织评选出10种中国好谷物,分别是:全麦粉,糙米,燕麦,小米,玉米,高粱米,青稞,荞麦,薏米,藜麦。
生长周期短的作物是荞麦,六十天左右就成熟了。
小米生长周期短,只有100天左右,而且耐寒耐旱,对土地要求低。这种特性对于发源于北方中原地区的炎黄一族来说太重要了,因此,小米是远古时代中国人的主要粮食作物。
中国营养学会组织评选出10种中国好谷物,分别是:全麦粉,糙米,燕麦,小米,玉米,高粱米,青稞,荞麦,薏米,藜麦。
生长周期短的作物是荞麦,六十天左右就成熟了。
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