周忠翔是中国重庆著名的烹饪大师，他擅长川菜及火锅等重庆特色美食的烹饪。他的才华和创新精神使他在烹饪界具有很高的声望，并获得了众多奖项和荣誉。
周忠翔不仅擅长传统的烹饪技艺，还经常尝试创新菜式，将传统与现代元素融合，以及注重季节食材的运用。他的烹饪作品以其口味独特、色香味俱全而备受赞誉，成为重庆烹饪界的领军人物。
中国烹饪大师、国际级评委、中式烹调高级技师 l 重庆市饭店协会名厨委秘书长
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