南瓜养殖利用价值可以用于各种饲料。南瓜营养成分:富含亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸等多种氨基酸,此外还含有南瓜多糖、果胶、类胡萝卜素和多种矿物质元素。
胡萝卜素、叶黄素等含量比较丰富，同时也含有碳水化合物、蛋白质、B族维生素、维生素C、钾、铜、铁、镁、磷等营养成分。
南瓜是投资少，利润大的作物，营养成份很高，特别老年人多吃有利健康
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