奇亚籽可以用冷水泡吗（奇亚籽为什么不能用热水泡）

可以用冷水泡,表面有很多可溶性和不溶性纤维,吸水性强,能够吸收上百倍体积的水分,吸水后会变得膨胀透明，当然用热水泡更好。