牛的哪个部位包馅儿好吃（牛身上哪个部位做饺子馅最好吃）

牛肉的11个部位中,牛颈肉最适合做馅包饺子,里脊肉、上脑肉、眼肉、外脊肉都偏瘦又太贵;其他几个部位的牛肉都不适合包饺子用。