用料:鸡翅 6只 、 奥尔良腌料 70g 、 温水 70g 、 葱段 1根 、 姜 2片 、 橄榄油 适量
做法:
1.准备食材,将鸡翅划刀,加入生姜和葱
2.放入70g奥尔良鸡翅腌料和70g温水搅拌均匀,放入冰箱冷藏2-3小时,期间翻2-3次
3.热锅凉油,放入鸡翅小火将两面煎制金黄
4.将腌料汁放入,大火收汁
5.出锅装盘
准备食材 -鸡翅根 500g奥尔良腌料 50g料酒 一勺老抽 一勺青椒红椒洋葱 适量- 步骤 -1.鸡翅洗净,用刀划几刀,将奥尔良腌料料酒加入拌匀,腌制30分钟以上2.放入姜蒜然后炒一会3.加入水,老抽煮20分钟4.将洋葱青椒另外炒熟,然后再放在一起炒。