紫菜鸡蛋西红柿做汤没有水淀粉可以吗

紫菜鸡蛋西红柿做汤没有水淀粉可以吗

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 02:51:54

紫菜鸡蛋西红柿做汤没有水淀粉可以吗

当然可以。将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。

起油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。

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