先将削皮好的槟榔芋对半切，再切成薄片。
然后放入保鲜袋中，将保鲜袋中空气排掉，系紧袋子，密封好，然后放入冰箱冷冻室将其冷冻。为了方便下次使用，建议分袋储存，这样要吃多少拿多少就可以。
下次食用的时候，可以将其提前放入冰箱冷藏，让它自然解冻就可以使用了，这样芋头扔保持新鲜，煮熟后一样松软粉嫩好吃。
切开的槟榔芋可以用保鲜膜包裹住放在冰箱冷藏保存……
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