1
食材: 斑节虾500g,葱姜适量,酱油适量,红糖适量,芥末酱适量。
2
斑节虾用水洗净,捞出来,锅内放水,水烧开放葱姜,再次烧开水后放虾,盖盖,煮变色即可。
3
酱油放碗中,加糖,加芥末,调好酱料,剥虾蘸食即可。
1、准备一盆盐水,将斑节虾放到盐水中,静置15分钟左右,促使其将体内的沙子和杂质吐出来,然后将斑节虾清洗干净。
2、根据自己的喜好准备一些调味料,比如盐、芝麻油、酱油以及适量的大蒜等等。
3、往锅中倒入适量的清水,然后将火候调至大火,将水煮沸。
4、将准备好的调味料和斑节虾倒入锅中,然后继续大火煮5分钟左右即可。