斑节虾水煮做法（水煮斑节虾的正确做法）

食材

主料

斑节虾

500g

辅料

红糖

适量

酱油

适量

芥末酱

适量

步骤

第一步把斑节虾用水洗净。

第二步并捞出

第三步锅内放水。

第四步把水烧开。

第五步放虾盖盖子。

第六步煮变色即可。

第七部酱油放碗中。

第八步加糖。

第九步加芥末。

第十步蘸食即可。

小贴士

煮变色即可，不要煮很长时间。

锅内放入清水、姜片，开始煮水。

水沸后放入已经洗净剪须的鲜虾，同时放入带△符号的调料（盐、酒）用于去腥。鲜虾灼3分钟左右即可沥水出锅。

取一个干净的锅，倒入适量酱油和姜片，煮沸酱油后撒入切碎的葱花，即为蘸料。

剥虾蘸酱开吃咯！