八爪鱼怎么煮的黄不会出来（八爪鱼怎么煮才是正确方法）

1、煮八爪鱼的时候，一定要先用醋搓洗一下，这样不破皮不漏黄，不在意黑墨的可以不翻肚。

2、开水下锅煮，煮之前要多加几勺盐，这样做也是为了防止破皮。

3出锅后要冷水过凉，放冰箱冷藏处理，这样才能更鲜脆。记得吃的时候要把头部的牙齿去掉哦，然后就可以大口过瘾的吃啦。