熟牛肉炖粉条的做法（牛肉炖粉条最简单的的做法）

熟牛肉炖粉条是一道美味的传统中式菜肴。以下是制作熟牛肉炖粉条的做法：

材料：

- 500克牛肉

- 200克粉条

- 1个洋葱，切块

- 2个胡萝卜，切块

- 2个土豆，切块

- 3瓣大蒜，切碎

- 生姜片

- 2颗干辣椒

- 适量的熟牛肉肉汤或清汤

- 适量的炒制牛肉的调料：生抽，老抽，盐，糖，料酒

- 适量食用油

- 葱花，香菜，蒜末（装饰）

步骤：

1. 牛肉切块备用。

2. 炒锅中加入适量的食用油，热锅后加入葱姜蒜炒香。

3. 加入切块的牛肉，翻炒至变色。

4. 添加适量的调料：生抽，老抽，料酒，盐，糖进行调味。

5. 加入适量的热水或熟牛肉肉汤或清汤，淹没牛肉。

6. 加入洋葱，胡萝卜，土豆，辣椒，粉条，小火炖煮至熟透。

7. 调整口味，增加或减少盐，糖，料酒等调料。

8. 炖至粉条软糯熟透，熟牛肉炖粉条即可。

9. 装盘后，可加入葱花，香菜，蒜末进行装饰。

这道熟牛肉炖粉条香味四溢，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，粉条软糯。您可以根据个人口味进行调整。祝您好好享受！

锅中倒油辣椒葱姜蒜爆香倒入熟牛肉加足量水，放入粉条加各种调味料，炖20分钟左右，出锅前撒葱花香菜即可