茭白跟什么炒好吃（素炒茭白的家常做法）

芹菜炒茭白

食材:茭白100g,芹菜80g,油盐味精料酒适量。

做法:

1.1.1、芹菜去叶子,切段,茭白洗净切丝。

1.1.2、芹菜茭白下锅里淖过,然后用凉水冲一下。

1.1.3、锅内放油,倒入茭白丝炒。

1.1.4、倒少许料酒。炒二分钟后,倒入芹菜炒。

1.1.5、加适量的盐,加适量的味精提鲜,可装盘。