排骨烀大饼怎么做（正宗排骨焖饼子正确做法）

您好！排骨烀大饼是一道很有名的家常菜。以下是一个简单的食谱：

材料：

- 排骨

- 面粉

- 酵母

- 豆角

- 葱姜蒜

- 盐、糖、料酒、大料、酱油

步骤：

1. 将面粉与酵母混合均用，揉成光滑的面团。发酵醒至30分钟以上，看面团发酵程度。

2. 将上述材料准备齐全，排骨洗净放入葱姜八角料酒焯掉血沫。

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