炸串咸酱做法（最最简单的炸串咸酱的做法）

用料

盐 1/2勺

糖 1勺

生抽 3勺

甜面酱 4勺

韩国辣酱 1勺

蕃茄酱 2勺

是拉查酱 1勺

大阪烧酱 1勺

麻辣鲜 1勺

孜然粉 1勺

辣椒粉 1勺

牛肉粉 1勺

水 半碗

淀粉 1勺

面粉 1勺

炸串咸酱的做法步骤

步骤 1

把所有的调料放到碗里搅拌均匀备用。

步骤 2

锅中放少量的油的，将料汁倒入锅中煮沸粘稠后出就可以用啦

炸串咸酱是一道非常受欢迎的小吃，不仅好吃，而且制作非常简单。首先准备好一些串（一般用牛肉串、鸡肉串、鱿鱼串等），切好葱姜蒜和一些辣椒，然后将这些材料混合在一起，在碗中加入适量的盐、糖和酱油，搅拌均匀。

接着将一个生鸡蛋打入盘子中，将混合好的调料倒入盘子中搅拌均匀。

然后将准备好的串沾上调料，放入热油中炸至金黄色即可。这道美味的炸串咸酱就做好了，口感鲜美，带有一点辣味，是非常适合下酒的美食。