高压锅冒气后,30分钟即可。
如果想炖到肉脱骨很烂那种,可以适当延长时间。分猪肉的品质,一般当年猪大约5-8分钟可以。要是老猪,上气后大火5分钟,后稳火10-20分钟。
高压锅冒气后,30分钟即可。
如果想炖到肉脱骨很烂那种,可以适当延长时间。分猪肉的品质,一般当年猪大约5-8分钟可以。要是老猪,上气后大火5分钟,后稳火10-20分钟。
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