生大米可以直接炒熟，做法就是先将生大米洗净晾干水分，然后再放入锅内，用小火一点一点搅拌翻动，让水分一点一点蒸发，慢慢的将大米炒熟，闻到有米香味就停止炒。
生米可以直接炒
生米直接炒很香的，把生米炒熟之后可以榨成粉，炸成粉就可以做米粉糕，还可以把米粉饺和水搅拌一起做成米粉饼
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