杨树叶人可以吃么（吃杨树叶的正确方法）

可以吃。杨树是杨柳科杨属植物落叶乔木，嫩叶可以食用，有拌、炝、蒸、炒等多种烹饪方法，但杨树叶不适合所有人食用。

杨树叶中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成分，不含有对身体有害的物质，适当食用可为人体补充一定的营养

可以吃

1、将新鲜小杨树叶洗清干净后，放在沸水中将其蒸熟，在蒸的同时别忘记在水中放少许碱面，这样，就可以将树叶中的苦味除去。大约蒸上十分钟就可以出锅了。

　　2、蒸熟后将叶子捞出放在冷水中再重新清洗几次，然后切碎撒点食盐用醋搅拌后就可以食用了。