苦瓜能放多久（苦瓜要怎么保存才能放时间长）

苦瓜可以放五到七天。
因为苦瓜是一种易受细菌感染的蔬菜，如果保存不当，容易变质。
通常情况下，苦瓜最好在室温下放置1-2天，然后放入冰箱中的蔬菜室中保存。
如果冰箱的温度设置不佳，也不要超过七天。
如果放置时间过长，就会产生异味和变质现象，不适合食用了。
在保存苦瓜时，可以将其切成小块或切成片，以便于更快速地冷藏。
此外，为了避免苦瓜的气味影响其他食物，可以将苦瓜分别装在食品袋中或使用密封容器进行存储。
最好在吃完苦瓜后将冰箱彻底清洁干净，以免细菌传播到其他食品。