包包子用的花椒水我是这样做的：
首先必须购买优质的花椒。先烧上适量的开水，（不管干啥事必须得有头绪，烧水的同时可以干别的，这样干活不耽搁时间）再取适量的花椒用水洗干净，放入容器中加入提前烧开的水，泡上一小时，待水温凉到温乎的，调馅就不会把肉给烫熟，调出来的馅鲜嫩可口！
可以用开水泡，自然放凉，也可以用水煮开，然后放凉
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龙纹桃核最佳尺寸（小尺寸龙纹桃核哪个品相最好）
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