做法步骤:先取一个石榴去头,顺着纹路划开,剥出石榴粒,取适量石榴粒和凉开水放入搅拌机里,搅打后用纱布过滤出来就可以喝了
以下是一种简单又快捷的方法用来榨石榴:
1. 选取新鲜的石榴,用刀切下石榴头部约1/4的位置。
2. 把石榴翻过来,头朝下,拍打石榴的外皮,用力敲击石榴,直到所有的籽从果皮上掉下来。注意力度不要过大,以免破坏籽的形态。
3. 把敲下来的籽倒进一个较大的碗中。
4. 将取下来的数个石榴皮放入橙汁机中,打半分钟左右,直到榨出石榴汁。
5. 将榨出的石榴汁倒入装有石榴籽的碗中,用勺子搅拌均匀即可。
需要注意的是,在使用橙汁机时,建议将石榴皮、籽和石榴汁倒入其中,以免把籽捣碎。同时,如果你没有橙汁机,可以用手捏下头部,用勺子挖取和搅拌籽的方式来获取石榴汁。