一、苗期修剪
薄荷在苗期需要进行一次修剪。一般在它长到8-10厘米的时候，需要将它的顶芽剪掉。通过摘心可以去除植株的顶端优势，促进侧枝的生长，这样可以让它看起来更加茂盛，而且也避免了徒长和倒伏的风险。分枝长到一定程度后，也可以剪除其顶芽，促进再发分枝。
二、花后修剪
薄荷的花期在夏季，一般开花之后也需要进行修剪。由于开花会持续的消耗养分，因此在花谢后要及时将残花剪去，同时还要把比较细弱的枝条剪掉，这样都可以减少养分流失，让它生长的更加茁壮。另外，修剪的时间要早，如果晚了，就会影响它的气味。
三、生长期修剪
薄荷在生长期需要进行重剪，将有病虫害迹象的枝条剪除，避免情况继续恶化。同时对于一些比较粗壮的枝条也要适当疏剪，这样可以增加内部的通风和透光，也能为新枝生长提供空间。
四、休眠期修剪
冬季是薄荷的休眠期，此时修剪的幅度不宜过大，主要将枯枝烂叶剪除即可，对于一些生长情况不太好的枝条，也可以缩减3-5厘米左右，好让它的养分供给更加集中。
薄荷在不同时期的修剪方法不同，在其生长期应重剪，要修剪病枝、弱枝，同时进行疏枝，可以增加内部通风和透光性，为新枝的生长提供空间控制薄荷的高度。
在薄荷的休眠期间，只需要剪掉枯枝腐叶即可，在其花谢后也要修剪，剪掉剩下的败花以及比较弱的树枝，使其生长旺盛。
