闻喜特产有哪些(闻喜哪里能买到正宗的特产)

闻喜特产有哪些(闻喜哪里能买到正宗的特产)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-12 09:17:17

闻喜特产有哪些

闻喜十大特产

1.闻喜花馍

闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点。是人工用面做成的各种样式的馒头,花式各样,从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清,已经有1000多年的历史了,传承发展到今天,逐渐形成独特的艺术风格和完整的创作体系,具有丰富的文化品位和浓郁的地方特色。 

2.北垣秋柿       地理标志产品

北垣秋柿其果皮薄、肉细浆多、含糖量高,无籽味甜,鲜柿容易脱涩,食之脆甜;软柿味美可口,柿饼甘甜醇郁。

3.涑川茼蒿        地理标志产品

  涑川茼蒿,山西省运城市闻喜县特产,全国农产品地理标志产品,茼蒿独杆无枝,高30厘米左右,肥茎细花,淡绿色;头状花序单枝生枝顶,花色深黄或雪白;果实瘦小有棱,嫩茎有药香味。

4.闻喜宰相花馍      地理标志产品

它是人工用面做成的各种样式的馒头,花式各样,从而命名为花馍。闻喜花馍已入选第二批国家级非物质文化遗产名录,按性能分,可分为纯观赏性、食用性加观赏性两大类。按造型类型分可分为糕类、馍类、吉祥物类、盘顶类。

5.闻喜莲藕       地理标志产品

闻喜莲藕洁白如玉,质体精细,清脆可口,营养丰富,历来有“贵菜”之称。莲藕为当地特产,其栽培已有5000年历史。

6.七里坡山楂      地理标志产品

  七里坡山楂分布在闻喜县郭家庄镇稷王山前沿, 地域保护范围东经110°59′33″~111°37′29″,北纬35°09′38″~35°34′11″,包括七里坡等9个行政村,2013年通过地理标志农产品认证,认证面积1730公顷,年产量7万吨。

7.闻喜煮饼

系山西传统的八大名点之一,历史悠久,工艺精湛,历代曾作为贡品进献皇宫,堪称国式糕点的绝产。其制作方法荟萃了传统工艺和现代糕点加工技术,选用优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。 成份:富含蛋白质、植物脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质元素,是具有滋补健身作用的高级营养食品。

8.闻喜柿子

  闻喜柿子闻喜柿子,果实扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。有“半果”、“米果”、“猴果”、“米果”、“猴枣”、“镇头迦”、“朱果”、“红柿”、“柿子”、“香柿”、“毛柿”、“懒柿子”等别名。

9.北垣柿饼

  北垣柿饼北垣柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。

10.神柏苇席

闻喜县特产有“闻喜煮饼”、白莲藕、北垣秋柿、远志、大白菜、白楸、北垣馍、北垣苹果、涑川茼蒿、锦贴画、闻喜钩编、剪纸、闻喜宰相花馍、根艺、刺绣、七里坡山楂等

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